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高浓稀释设备

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高浓稀释配比系统主要有高精度的电磁流量计、调节阀、浓度检测、CO2检测、混合单元、CO2填充单元、CIP单元等组成。是将发酵过滤后的高浓度原酒与脱氧水进行调配,达到浓度设定要求。

系统可以实现浓度、酒精度配比,也可以实现体积配比。若测量值与设定值出现偏差,系统通过调节阀自动调整。CO2含量若满足不了工艺要求,亦可自动添加。配比浓度与CO2填充量可在触摸屏上自由设定。设备装有特殊设计的混合器。使酒液由层流状态不断的变换为径流和湍流状态,提高酒液中酒、水、二氧化碳添加剂等的混合效果。

 

设备能力 Equipment capability :                 20-120T/hr

配比精度The matching accuracy:                ±0.02 Plato

CO2含量The content CO2                     4.56mg/L

设备材质 The equipment material :              卫生型304

设备尺寸The equipment size:                 3m*1.7m*2.3m

原酒压力 Base liquor pressure :                      1.5bar

稀释酒压力Dilute the wine pressure :                   4bar

脱氧水温度Deaerated water temperature :               2

原酒温度Base liquor temperature:                   -20

稀释酒温度Dilute the wine temperature:                 2

CO2压力The CO2 pressure:                          ≥7bar

CO2纯度The CO2 purity:                         ≥99.995%


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